《欧州又粗又大又长八A片-薛璐大尺度》

【欧州又粗又大又长八A片-薛璐大尺度】

　　做法：春笋切成片(pian)后加少(shao)许(xu)盐捞(lao)出后(hou)用(yong)清水(shui)浸泡，生姜切片，葱切(qie)成段。锅(guo)烧(shao)热，倒入2勺油，放入生姜、春笋(sun)、牛肉片、葱段(duan)翻炒1分钟左右。再(zai)加(jia)入(ru)生抽、老抽(chou)、蚝油(you)翻(fan)炒(chao)均(jun1)匀，加入少量(liang)清水半掩住春笋，盖上锅(guo)盖大(da)火煮开后转中(zhong)火(huo)。煮到水快(kuai)熬(ao)干的时候加入盐，翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖。